Marsannay "La Montagne" 2023 - Domaine Olivier Guyot

Marsannay "La Montagne" del Domaine Olivier Guyot è prodotto con le vigne più vecchie del Domaine, con unetà di circa 80-90 anni. La Montagne è una zona di grande prestigio dellappellazione, si trova sulla parte più alta della collina di Marsannay esposta a pieno sud. I terreni sono poco profondi, prevalentemente composti da calcari bruni. Un terroir fantastico per il pinot noir, che da vita a vini strutturati, con una bella trama tannica e notevole potenziale dinvecchiamento.