De mening van Tannico: 88/100
Marlborough Sauvignon Blanc "Plot 101" 2023 - Rimapere, Domaines Barons de Rothschild (tappo a vite)

Marlborough Sauvignon Blanc "Plot 101" 2023 - Rimapere, Domaines Barons de Rothschild (tappo a vite)

sauvignon blanc 100%13,5%0,75 L

40,62 €

Marlborough Sauvignon Blanc "Plot 101" 2023 - Rimapere, Domaines Barons de Rothschild (tappo a vite)

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In breve

Vitigno
sauvignon blanc 100%
Denominazione
Marlborough
Alcol
13,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2024–2029
Formato
0,75 L
Annata
2023
Tipologia
Wit
Momento per degustarlo
Excentriek diner
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro il colore, con sfumature verdoline alla vista. Al naso, ricordi agrumati di lime e limone, sono completati da sentori di fiori bianchi e da note di lievito. Nuovamente agrumato il sorso, elegante e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Versatile negli accostamenti gastronomici, è ottimo con il risotto agli asparagi.
Pasta of rijst gerechten met vis
Pasta of rijst gerechten met vlees en groente
Hoofdgerechten met vis
Eieren

Perché ci piace

De mening van Tannico: 88/100

Prende vita da uve raccolte su vigneti di circa venti anni, impiantati su terreni sassosi. Dopo la vendemmia, viene pressato a grappolo intero e lasciato fermentare parte in botte e parte in acciaio. Il Marlborough Sauvignon Blanc “Plot 101” dei Domaines Barons de Rothschild, prodotto nella tenuta neozelandese di Rimapere, è un Sauvignon Blanc che racconta l’essenza del territorio e la tipicità del varietale. È un Sauvignon Blanc di cui ci si innamora sin dal primo sorso.

Het wijnhuis Compagnie Vinicole Baron Edmond de Rothschild