Tannico
90
De mening van Tannico: 90/100
Lazio Cesanese IGT "Terre di Breccia" 2023 - Castello di Torre in Pietra
cesanese 100% 14% 0.75L
14,58 €
Lazio Cesanese IGT "Terre di Breccia" 2023 - Castello di Torre in Pietra
14,58 €
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In breve
- Vitigno
- cesanese 100%
- Denominazione
- Lazio IGT
- Alcol
- 14%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2026/2029
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Pasta of rijst gerechten met vlees en groente
Hoofdgerechten met vlees en groente
Perché ci piace
Tannico 90 /100
Il “Terre di Breccia” 2018 di Castello di Torre in Pietra nasce da uve cesanese in purezza. Si tratta di uno dei vitigni autoctoni più conosciuti del Lazio, che trova la migliore espressione sulla collina di Breccia per il terreno argilloso e l’esposizione a sud. La fermentazione è svolta in acciaio a temperatura controllata ed è seguita da un affinamento in cemento di 15 mesi. Un rosso elegante e bilanciato che unisce forza e setosità.
