De mening van Tannico: 89/100
Langhe Nebbiolo DOC 2024 Magnum - Scarzello

Langhe Nebbiolo DOC 2024 Magnum - Scarzello

nebbiolo 100%14%1,5 L

Ambachtelijke
49,99 €

Langhe Nebbiolo DOC 2024 Magnum - Scarzello

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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Langhe DOC
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2031
Formato
1,5 L
Regione
Piëmont
Annata
2024
Tipologia
Rood
Agricoltura
Natuurlijk en Heroïsche Wijnbouw
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Rosso rubino il colore, con unghia leggermente granata alla vista. Il naso è ricco di frutta scura matura, come mora, prugna e lampone, seguiti da ricordi speziati e da note terziarie date dal passaggio in legno. Il palato è strutturato ed elegante allo stesso tempo, ben lavorato nella trama tannica e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con i primi piatti strutturati, è da provare insieme con le pappardelle al ragù di cinghiale.
Pasta of rijst gerechten met vlees
Hoofdgerechten met wit vlees
Hoofdgerechten met rood vlees

Perché ci piace

De mening van Tannico: 89/100

Potenza ed eleganza, struttura e raffinatezza, carattere e gentilezza, frutto e complessità: tutto questo è il Nebbiolo targato Scarzello. Un figlio delle Langhe piemontesi che vi farà scoprire la vera essenza del terroir da cui arriva. Lasciato riposare dai sei agli otto mesi in botti di rovere, si completa con ulteriori sei mesi di affinamento in bottiglia, per arrivare a esprimersi in un sorso che vi lascerà senza parole, tant’è l’equilibrio che riesce a offrire.
Con le carni ci sta bene sempre, e particolarmente indicato è anche con i primi piatti strutturati. Provatelo con le pappardelle al cinghiale e avrete trovato l’accoppiata del secolo.

Het wijnhuis · Ambachtelijke Scarzello