De mening van Tannico: 93/100
Jurançon AOC "Evidencia" 2022 - Clos Lapeyre

Jurançon AOC "Evidencia" 2022 - Clos Lapeyre

gros manseng, petit manseng, courbu13%0,75 L

Ambachtelijke
30,20 €

Jurançon AOC "Evidencia" 2022 - Clos Lapeyre

30,20 €
Niet op voorraad

In breve

Vitigno
gros manseng, petit manseng, courbu
Denominazione
Jurançon AOC
Alcol
13%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Annata
2022
Tipologia
Wit
Agricoltura
Biologisch
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Giallo dorato luminoso nel calice. Al naso esprime sensazioni di pera, pesca e mela verde, di fiori primaverili e spezie. L’acidità è l’elemento protagonista in fase di assaggio, che favorisce lo sviluppo aromatico e la grande piacevolezza di beva. Ottima la struttura e la sapidità che emerge sul finale.

Abbinamenti

Bianco perfetto per svariati piatti a base di pesce, che non sfigura con carni bianche delicate e formaggi freschi.
Pasta of rijst gerechten met vis
Hoofdgerechten met wit vlees
Hoofdgerechten met vis

Perché ci piace

De mening van Tannico: 93/100
Il Jurançon AOC “Evidencia” nasce da uve gros manseng, petit manseng e courbu, vendemmiate e vinificate separatamente. I vini ottenuti dalle singole varietà sono successivamente assemblati in parti uguali, per dare vita al prodotto finale al termine di un periodo di maturazione in legno grande. Un notevole bianco di territorio.

Punteggi e premi

  • De mening van Tannico: 93/100
Het wijnhuis · Ambachtelijke Clos Lapeyre