De mening van Tannico: 85/100
Friuli Venezia Giulia Bianco IGT 2020 - Klanjscek

Friuli Venezia Giulia Bianco IGT 2020 - Klanjscek

ribolla gialla 100%13,5%0,75 L

29,16 €
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In breve

Vitigno
ribolla gialla 100%
Denominazione
Friuli Venezia Giulia IGT
Alcol
13,5%
Servizio
12–14 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2020
Tipologia
Orange Wine
Agricoltura
Macerati
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden en Een informele gelegenheid
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Dorato con riflessi ambrati, al naso offre piacevoli aromi fruttati di mela renetta, agrumi ed erba cedrina, a cui seguono note minerali e di mandorla fresca. In bocca entra morbido e vigoroso nei ritorni fruttati-agrumati.

Abbinamenti

Ottimo con primi piatti saporiti, salumi e piatti di pesce. Interessante con i calamari ripieni.
Schaaldieren
Charcuterie
Hoofdgerechten met vis

Perché ci piace

De mening van Tannico: 85/100

Il Friuli Venezia Giulia Bianco IGT di Klanjscek si distingue per la morbidezza e la ricchezza gusto-olfattiva del sorso. Richiama infatti il territorio di provenienza (la ponka friulana) e il varietale autoctono, entrambi viva espressione del Friuli Venezia Giulia. Le uve sono coltivate ad alberello e raccolte a mano a fine settembre, quindi vinificano in tini aperti senza controllo della temperatura con lieviti indigeni. Successivamente affinano in botti di rovere per 12 mesi prima della messa in bottiglia, dove il vino riposa per altri 5 mesi. Si tratta di un vino intrigante, caratterizzato da un profilo gustativo morbido e sfaccettato.

Het wijnhuis Klanjscek