Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2024 - Torre Rosazza
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Torre Rosazza

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  • Jaar: 2024
  • Benaming: Friuli Colli Orientali DOC
  • Druif: friulano 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2024/2026
  • Serveertemperatuur: 8/10 °C
  • Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
  • De mening van Tannico: 91pt
  • Soort: Wit
  • Combinaties: Vis voorgerechten, Verse kaas, Hoofdgerechten met vis, Eieren

Smaaknotities

Giallo paglierino al calice. Floreale, fresco e fruttato il bouquet olfattivo, composto da ricordi di melone, biancospino e agrumi. La freschezza ritorna anche allassaggio, con il palato che si svela vivace e gradevolmente sapido. Buona la lunghezza.

Combinaties

Offre una grande versatilità negli accostamenti culinari. Come aperitivo, si può meravigliosamente abbinare al prosciutto di San Daniele. Ottimo anche con formaggi freschi e torte salate.

Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2024 - Torre Rosazza: Waarom wij het leuk vinden

Simbolo enologico del Friuli Venezia Giulia, nonché varietà vitata più diffusa nella regione, il vitigno del friulano è sinonimo di vini pieni e robusti, e solitamente ben bilanciati tra parti morbide e componenti fresche, come nel caso di questo Friulano dei Colli Orientali del Friuli, prodotto dall’azienda Torre Rosazza. Fermenta a temperatura controllata, matura in acciaio sui propri lieviti per quattro mesi, e affina due mesi in bottiglia. Offre una bella integrità di frutto, che viene arricchita da una preziosa nota minerale: è davvero un buonissimo Friulano.