Freisa D'Asti DOC "Il Forno" 2024 - Cascina Gilli

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Jaar: 2024
Benaming: Freisa D'Asti DOC
Druif: freisa 100%
Alcohol: 13.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2027
Serveertemperatuur: 16/18 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden, Lunch met de familie
De mening van Tannico: 88pt
Soort: Rood
Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vlees, Hoofdgerechten met rood vlees

Smaaknotities

Rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note floreali di rosa e cenni di spezie. Al palato si rivela morbido, vellutato nei tannini, pulito e di ottima persistenza.

Combinaties

Ottimo in abbinamento a primi e secondi a base di carne, è da provare con gli agnolotti piemontesi.

Freisa D'Asti DOC "Il Forno" 2024 - Cascina Gilli: Waarom wij het leuk vinden

Il Freisa D'Asti DOC "Il Forno" di Cascina Gilli è un vino che, pur complesso e strutturato, vanta una grandissima beva; dimostrazione di quanto si riesca ad eccellere in qualità con un vitigno poco noto ai più come il freisa, si tratta di una bottiglia che finisce sempre troppo velocemente.

Wijnkelder

Cascina Gilli, splendido edificio del 1700, è oggi una cantina circondata da circa venti ettari di vigneto, situati nel basso Monferrato, tra Castelnuovo Don Bosco e Albugnano, in provincia di Asti. È qui che Gianni Vergnano porta avanti dai primi... naar tabblad wijnmakerij