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Ca' del Bosco

Franciacorta Rosé DOCG “Cuvée Prestige” Edizione 48 - Ca' Del Bosco

48,94 €
Franciacorta Rosé DOCG “Cuvée Prestige” Edizione 48 - Ca' Del Bosco
48,94 €
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  • Benaming: Franciacorta DOCG
  • Druif: pinot nero 80%, chardonnay 20%
  • Alcohol: 12.5%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2026/2029
  • Serveertemperatuur: 6/8 °C
  • Gelegenheden: Aperitief
  • De mening van Tannico: 90pt
  • Soort: Mousserend
  • Combinaties: Voorgerechten met vlees en groente, Hoofdgerechten met vis

Smaaknotities

Rosa salmone con perlage fine e persistente. È sorprendentemente ricco al naso, con una profondità sul floreale di rosa e peonia, e sul fruttato di melograno e fragola. Allassaggio si conferma fruttato, ed è fresco con uneffervescenza sottile e delicata.

Combinaties

È perfetto per accompagnare laperitivo, insieme a preparazioni a base di pesce o con uova e torte salate. Da abbinare a uninsalata di mare calda.

Franciacorta Rosé DOCG “Cuvée Prestige” Edizione 48 - Ca' Del Bosco: Waarom wij het leuk vinden

Questo Franciacorta Rosé DOCG Cuvée Prestige dellazienda Ca' Del Bosco nasce dalla vinificazione separata di uve chardonnay e pinot nero, i cui vini base vengono assemblati dopo otto mesi di affinamento. Riposa sui lieviti per un periodo di circa trenta mesi. Regala una magia in equilibrio tra due sfumature, facendo incontrare il romantico Pinot Nero con il delicato Chardonnay.