Franciacorta DOCG Satèn 2021 - Arcari e Danesi

Alla vista, color giallo paglierino brillante, con perlage fine. Il naso regala nuances di mela, di fiori bianchi e di agrumi, con una netta nota minerale. Al palato, il gusto è avvolgente ed equilibrato: si sviluppa con bella pulizia e tensione, con un finale di mandorla.

Il Satèn millesimato di Arcari e Danesi si accompagna meravigliosamente ad antipasti e primi di verdure, come una vellutata di asparagi, e a secondi piatti di mare. Ottimo anche come aperitivo.

Il Franciacorta DOCG Satèn di Arcari e Danesi proviene da uve chardonnay in purezza, dei vigneti dei comuni di Capriolo e Coccaglio. Il vino base fermenta in acciaio, la sosta sui lieviti dura 35 mesi. Nessuna aggiunta di liquer d'expédition.