I Vigneri

Etna Rosso DOC “Il Vino dei Vigneri” 2024 - I Vigneri

28,12 €

Direct leverbaar (tot 6 producten)
Jaar: 2024
Benaming: Etna DOC
Druif: nerello mascalese, nerello cappuccio, alicante
Alcohol: 14%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2029
Serveertemperatuur: 16/18 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 80pt
Soort: Rood
Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vlees en groente, Hoofdgerechten met rood vlees, Hoofdgerechten met vlees en groente

Smaaknotities

Rosso rubino alla vista di buona luminosità. Al naso offre un bouquet fruttato e intenso, dagli spiccati sentori di frutti di bosco, more, lamponi, ciliegie sotto spirito su uno sfondo intrigante e caratteristico di cenere.
Al palato richiama i sentori fruttati, con un sorso di media struttura, giustamente equilibrato e leggermente tannico.

Combinaties

Si abbina con preparazioni della cucina di terra, secondi di carne rossa e primi piatti al sugo di carne. Ottimo con carne alla griglia e arrosti.

Etna Rosso DOC “Il Vino dei Vigneri” 2024 - I Vigneri: Waarom wij het leuk vinden

La beva semplice e appagante, fanno di questo Etna Rosso DOC della cantina I Vigneri, un vino schietto, versatile e affidabile, perfetto come compagno di pranzi e cene tra amici e famigliari.
“Il Vino dei Vigneri” è ottenuto da vigne ultracentenarie, allevate ad alberello e coltivate su suolo sabbioso, in un contesto fedele alla genuinità e alla sostenibilità ambientale.
Le uve sono vendemmiate manualmente in cassetta, quindi sottoposte a lunga macerazione e vinificate in vasche di vetro cemento, senza refrigerazioni ne lieviti selezionati.