Tannico 85

Dolcetto d’Alba DOC "Madonna del Dono" 2025 - Marchesi di Barolo

Name: Dolcetto d’Alba DOC "Madonna del Dono" 2025 - Marchesi di Barolo
Brand: Marchesi di Barolo
SKU: 4407C5M
Price: 11.98 EUR
Availability: InStock

dolcetto 100% 13% 0.75L

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Dolcetto d’Alba DOC "Madonna del Dono" 2025 - Marchesi di Barolo

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In breve

Vitigno: dolcetto 100%
Denominazione: Dolcetto d'Alba DOC
Alcol: 13%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2026/2030
Formato: 0.75L
Regione: Piëmont
Annata: 2025
Tipologia: Rood
Momento per degustarlo: Een dagelijks glaasje
Allergeni: Sulfieten

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un colore rosso rubino con riflessi violacei. Il naso evidenzia sentori vinosi perfettamente miscelati a note di ciliegia, iris e frutti di bosco. In bocca è di medio corpo, con un tannino leggero ed un gusto sapido. Chiude con un retrogusto leggermente amaro.

Abbinamenti

Perfetto a tutto pasto, è naturalmente portato ad accompagnare primi piatti e secondi di carne, prevalentemente bianca. Ottimo anche con antipasti di terra, è da provare con i pizzoccheri alla valtellinese.

Vlees voorgerechten

Pasta of rijst gerechten met vlees

Hoofdgerechten met wit vlees

Hoofdgerechten met rood vlees

Perché ci piace

Tannico 85 /100

Bere bene tutti i giorni non è facile, ma in questo caso ci pensa Marchesi di Barolo con il “Madonna del Dono”, Dolcetto d’Alba DOC che fa della leggerezza dei profumi e della struttura il proprio punto di forza. Le uve fermentano ad una temperatura ricompresa fra i 28 e i 30 °C, per poi maturare in acciaio e in tini di cemento vetrificato. Tutto il fascino delle Langhe racchiuso in un sorso quotidiano.

Het wijnhuis Marchesi di Barolo