De mening van Tannico: 89/100
Collio Sauvignon DOC "Pàjze" 2025 - Muzic
Collio Sauvignon DOC "Pàjze" 2025 - Muzic
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Collio Sauvignon DOC "Pàjze" 2025 - Muzic
Collio Sauvignon DOC "Pàjze" 2025 - Muzic
Collio Sauvignon DOC "Pàjze" 2025 - Muzic

Collio Sauvignon DOC "Pàjze" 2025 - Muzic

sauvignon blanc 100%13,5%0,75 L

Ambachtelijke
17,18 €
Collio Sauvignon DOC "Pàjze" 2025 - Muzic
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In breve

Vitigno
sauvignon blanc 100%
Denominazione
Collio DOC
Alcol
13,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2025
Tipologia
Wit
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Si presenta allocchio di un bel giallo paglierino, con sottili sfumature verdoline. Il naso si apre su note di frutta tropicale, ricordando lananas in particolare, poi seguita dai tipici sentori varietali di peperone, foglia di pomodoro, salvia e mentuccia. Di buon corpo il sorso, equilibrato e fruttato, buono anche nella lunghezza.

Abbinamenti

Perfetto con le preparazioni profumate e con la cucina a base di pesce, è ottimo con il risotto ai gamberetti e asparagi.
Vis voorgerechten
Schaaldieren
Schelpdieren
Pasta of rijst gerechten met vlees en groente

Perché ci piace

De mening van Tannico: 89/100

Il Collio più autentico, quello più vero fatto di tipicità e tradizioni, storia e peculiarità, lo ritroviamo tutto nel Pàjze, Sauvignon Blanc etichettato Muzic. È un Bianco scattante e varietale, poi anche versatile ed eclettico a tavola. Maturato sulle fecce nobili in acciaio per almeno cinque mesi, è un Sauvignon dal carattere tipicamente goriziano, classico nei profumi, fragrante al gusto, armonico ed equilibrato come pochi altri se ne incontrano. Con i risotti, con gli antipasti e con la cucina di mare, è un Sauvignon con cui non si sbaglia mai.

Het wijnhuis · Ambachtelijke Muzic