De mening van Tannico: 90/100
Colli Tortonesi Barbera Superiore DOC “I Grop” 2019 - Vigne Marina Coppi
Vigne Marina Coppi

Colli Tortonesi Barbera Superiore DOC “I Grop” 2019 - Vigne Marina Coppi

barbera 100%14,5%0,75 L

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Colli Tortonesi Barbera Superiore DOC “I Grop” 2019 - Vigne Marina Coppi

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In breve

Vitigno
barbera 100%
Denominazione
Colli Tortonesi DOC
Alcol
14,5%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2026–2035
Formato
0,75 L
Regione
Piëmont
Annata
2019
Tipologia
Rood
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Nel calice si presenta con una tonalità che oscilla tra il porpora e il rubino intenso. Il bouquet al naso offre profumi di frutti di bosco e ciliegie, alternati a nuances più speziate. In bocca è rotondo, di corpo, con una finezza ed una freschezza che rendono la beva molto scorrevole.

Abbinamenti

Ottimo con i secondi piatti a base di carne, accompagna egregiamente anche primi con sughi strutturati e formaggi bovini e caprini mediamente stagionati. Da provare con i tajarin al tartufo bianco di Alba.
Oude kaas
Pasta of rijst gerechten met vlees en groente
Hoofdgerechten met wit vlees
Hoofdgerechten met rood vlees

Perché ci piace

De mening van Tannico: 90/100
Una produzione minuziosa, che dà origine a un numero limitato di bottiglie, e che è rappresentazione più alta e sublime di come la Barbera venga interpretata da Vigne Marina Coppi: I Grop, espressione dialettale che indica i suoli ricchi di calcare e fossili da cui ha origine questo vino, colpisce per la grande struttura ed eleganza, tesa a coinvolgere olfatto e palato in una miriade di profumi e sensazioni. Le uve fermentano e macerano per circa 20 giorni in vasche dacciaio, per poi svolgere la malolattica in botte, dove affinano per circa 18 mesi. Una Barbera Superiore in tutti i sensi, da cui emerge il fascino della DOC Colli Tortonesi, un territorio straordinario che trova in questa bottiglia un grande e forte legame identitario.

Punteggi e premi

  • De mening van Tannico: 90/100
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