De mening van Tannico: 92/100
Colli Orientali del Friuli Friulano DOC “Animo Friulano” 2025 - Le Vigne di Zamò

Colli Orientali del Friuli Friulano DOC “Animo Friulano” 2025 - Le Vigne di Zamò

friulano 100%13,5%0,75 L

19,78 €
Colli Orientali del Friuli Friulano DOC “Animo Friulano” 2025 - Le Vigne di Zamò
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In breve

Vitigno
friulano 100%
Denominazione
Friuli Colli Orientali DOC
Alcol
13,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2025
Tipologia
Wit
Momento per degustarlo
Aperitief
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Giallo dorato intenso il colore. Al naso regala un bouquet olfattivo raffinato e complesso, composto da sentori floreali e fruttati, poi seguiti da toni agrumati di buccia d'arancia, da ricordi di mandorla e di crema pasticcera, e da sfumature minerali. Il sorso è rotondo e pieno, sapido e minerale, sorretto da una bella spalla acida e guidato da un bel tenore alcolico. Lunga la persistenza e gradevolmente amarognolo il retrogusto.

Abbinamenti

Ottimo per l'aperitivo, incontra un meraviglioso abbinamento con il prosciutto crudo di San Daniele.
Vlees voorgerechten
Hoofdgerechten met wit vlees
Hoofdgerechten met vis

Perché ci piace

De mening van Tannico: 92/100

Quando il fine settimana si avvicina e l'intenzione è quella di organizzare un happy hour tra amici per dare avvio al weekend come si deve, la risposta a tutto, perché si possa partire con il piede giusto, è Animo Friulano di Le Vigne di Zamò. Un bianco sostanzioso e succoso, con una fresca spina dorsale, e prezioso tanto nei profumi quanto al gusto. Frutta e fiori, poi agrumi e tanta mineralità, senza tralasciare i tipici tratti ammandorlati: davvero un Friulano di alto livello, lavorato al cesello e lasciato riposare per ben sei mesi sulle proprie fecce nobili. Bâtonnage settimanali arrivano a creare un sorso ricco e di sicuro impatto. Sceglietelo per aprire le danze, e potrete stare certi che la serata prenderà di sicuro la giusta piega.

Het wijnhuis Le Vigne di Zamò