De mening van Tannico: 88/100
Collezione Oro Chianti Superiore DOCG 2024 - Piccini

Collezione Oro Chianti Superiore DOCG 2024 - Piccini

sangiovese 85%, merlot 15%13%0,75 L

8,34 €
Collezione Oro Chianti Superiore DOCG 2024 - Piccini
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In breve

Vitigno
sangiovese 85%, merlot 15%
Denominazione
Chianti DOCG
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Toscane
Annata
2024
Tipologia
Rood
Momento per degustarlo
BBQ
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un tipico colore rosso rubino. Il naso è elegante e stratificato, con un sorso concentrato in cui la frutta rossa si alterna a sentori più speziati. All’assaggio ha un corpo medio, molto equilibrato, con un sorso caldo dal gusto persistente nel finale.

Abbinamenti

Ottimo con le ricette dove le spezie aggiungono un tocco piccante al piatto finale, è ideale quando volete darvi da fare con un bel barbecue.
Pittige gerechten
Kruidige gerechten
Hoofdgerechten met rood vlees

Perché ci piace

De mening van Tannico: 88/100

Passione, tradizione e “know how” si ritrovano in questo Chianti Superiore DOCG “Collezione Oro”, che tocca gli apici qualitativi dell’intera gamma realizzata dalle Tenute Piccini. Ci troviamo infatti davanti a un rosso dal profilo importante, con profumi al naso tipici della tipologia e con un sorso caloroso e succoso. Il mosto fermenta in acciaio a una temperatura controllata compresa fra i 25 e i 30 gradi, macerando per un totale di 8 giorni e svolgendo anche la malolattica. Il vino viene poi trasferito in tini di cemento, dove rimane ad affinare per 8 mesi. Un’etichetta ricca nella struttura e generosa nelle sensazioni che suscita al naso e in bocca, alfiere di una delle denominazioni toscane più apprezzate e conosciute in tutto il mondo.

Het wijnhuis Piccini