Chianti Colli Senesi DOCG 2024 - Poliziano
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Chianti Colli Senesi DOCG 2024 - Poliziano
Poliziano

Chianti Colli Senesi DOCG 2024 - Poliziano

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  • Jaar: 2024
  • Benaming: Chianti Colli Senesi DOCG
  • Druif: sangiovese 95%, uve rosse toscane 5%
  • Alcohol: 13.5%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2025/2029
  • Serveertemperatuur: 16/18 °C
  • Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
  • De mening van Tannico: 89pt
  • Soort: Rood
  • Combinaties: Oude kaas, Pasta of rijst gerechten met vlees, Hoofdgerechten met vlees en groente

Smaaknotities

Rubino. Al naso è ricco ed espressivo; spiccano, in particolare, i sentori di frutti rossi e le note speziate. Al palato è energico, incisivo e di pieno appagamento.

Combinaties

Ottimo in abbinamento alla cucina di terra, si sposa bene anche con le carni bianche arrosto.

Chianti Colli Senesi DOCG 2024 - Poliziano: Waarom wij het leuk vinden

Il Chianti Colli Senesi DOCG di Poliziano è frutto di una conduzione ricercata; la coltivazione è parcellare, lo stress meccanico a carico delle uve è ridotto al minimo, non vengono aggiunti additivi e, in definitiva, lo scopo ultimo è avere un vino il più naturale possibile. Affinato per 6 mesi in acciaio inox e, poi, lasciato riposare per altri 3 in bottiglia, è un rosso di grande eleganza e profondità.

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