Chianti Classico DOCG "La Ghirlanda" 2023 - Tenuta Mocenni, Bindi Sergardi

Rosso rubino nel calice, esprime al naso sensazioni fruttate di ciliegia e mora, unite a note di viola, alloro e terra bagnata. È ottimo il corpo in assaggio, dove rivela dei tannini di ottima finezza. Buona la scia aromatica che sfuma lasciando un ricordo di piccole bacche rosse.

Rosso corposo ed elegante, ottimo per secondi piatti a base di carne bianca e rossa al forno.

La Tenuta Mocenni è posta nel comune di Castelnuovo Berardenga e fa parte delle proprietà della famiglia Bindi Sergardi. È in questo luogo che nasce il Chianti Classico DOCG “La Ghirlanda” dell’annata 2015: prodotto con uve sangiovese in purezza, fermenta in acciaio e matura in botti di rovere per un periodo minimo di 12 mesi. La “ghirlanda” è per l’azienda un luogo speciale, è il bosco a forma tondeggiante che circonda la nostra tenuta, donando unicità ai vigneti. Un vino che sa conquistare l’olfatto e il palato, celebrare un’esperienza sensoriale, glorificare la scelta di un abbinamento, abbracciare il momento indimenticabile del primo assaggio per poi volerlo ripetere ancora.