Chianti Classico DOCG "Ama" 2023 - Castello di Ama
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Chianti Classico DOCG "Ama" 2023 - Castello di Ama
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Castello di Ama

Chianti Classico DOCG "Ama" 2023 - Castello di Ama

30,20 €
Niet op voorraad
  • Jaar: 2023
  • Benaming: Chianti Classico DOCG
  • Druif: sangiovese 96%, merlot 4%
  • Alcohol: 13%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2024/2032
  • Serveertemperatuur: 16/18 °C
  • Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
  • De mening van Tannico: 91pt
  • Soort: Rood
  • Combinaties: Oude kaas, Hoofdgerechten met wit vlees, Hoofdgerechten met rood vlees

Smaaknotities

Rosso rubino carico. Allesame olfattivo è elegante, con note di frutti rossi maturi e frutti di bosco, accompagnati da sfumature speziate. È armonico, fresco ed equilibrato in degustazione, con una lunga persistenza che conferma i sentori percepiti allolfattiva.

Combinaties

Si sposa egregiamente con i secondi piatti di carne della cucina di terra. Da provare con il Roast-beef all'inglese.

Chianti Classico DOCG "Ama" 2023 - Castello di Ama: Waarom wij het leuk vinden

Il Chianti Classico DOCG Ama è stato prodotto per la prima volta con la vendemmia 2010, ed è ottenuto con uve derivanti da nuovi cloni di sangiovese. Fermenta con i soli lieviti indigeni e matura in barrique almeno per 12 mesi.

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