Chianti Classico 2023 - Castello di Monsanto
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Chianti Classico 2023 - Castello di Monsanto
Castello di Monsanto

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Chianti Classico 2023 - Castello di Monsanto Chianti Classico 2023 - Castello di Monsanto
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  • Jaar: 2024
  • Benaming: Chianti Classico DOCG
  • Druif: sangiovese 90%, canaiolo e colorino 10%
  • Alcohol: 13.5%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2025/2029
  • Serveertemperatuur: 16/18 °C
  • Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
  • De mening van Tannico: 88pt
  • Soort: Rood
  • Combinaties: Oude kaas, Hoofdgerechten met rood vlees

Onderscheidingen van dit jaar

91
Wine Spectator
91
Antonio Galloni
93
James Suckling

Smaaknotities

Rosso rubino intenso. Al naso si sprigionano sentori vigorosi e persistenti che ricordano il sottobosco, il ginepro, la lavanda, la viola e il tabacco. Al sorso dimostra di avere una grande energia e vitalità, con tannini morbidi. È giovane e scorrevole.

Combinaties

Si sposa con tutti i piatti tipici della cucina tradizionale toscana. Ottimo con le carni rosse. Da provare con il pecorino di Pienza.

Chianti Classico 2023 - Castello di Monsanto: Waarom wij het leuk vinden

Il Chianti Classico DOCG del Castello di Monsanto è uninterpretazione diretta e schietta di un vino che ha una forte personalità. Viene vinificato in acciaio, matura per un anno in botti grandi di rovere di Slavonia e si completa con laffinamento in vetro per tre mesi. È pulito e varietale, giovane e croccante, dinamico e scorrevole, con grinta da vendere.