Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2022 - Domaine Coffinet-Duvernay

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Jaar: 2022
Benaming: Chassagne-Montrachet AOC
Druif: chardonnay 100%
Alcohol: 13.5%
Maat: 0.75L
Ideale consumptie: 2025/2035
Serveertemperatuur: 10/12 °C
Gelegenheden: Formeel diner
De mening van Tannico: 85pt
Soort: Wit
Combinaties: Pluimvee, Hoofdgerechten met wit vlees

Smaaknotities

Dorato. Al naso è ampio e ricco; spiccano, in particolare, sentori agrumati e note di fiori bianchi. Al palato rivela buon vigore; ha una distinta mineralità e un ottimo equilibrio.

Combinaties

Ottimo in abbinamento al pollame, si sposa bene anche con le carni bianche.

Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2022 - Domaine Coffinet-Duvernay: Waarom wij het leuk vinden

Lo Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets del Domaine Coffinet-Duvernay nasce nel cuore della Borgogna, da viti di oltre 70 anni, allevate su terreni molto gessosi e pietrosi; con caratteristiche minerali intense e invitanti, questo vino bilancia, sapientemente, armonia, finezza e vigore. Ottimo.