Champagne Brut Nature "Philippe Starck" Millésimé 2018 - Louis Roederer
chardonnay 46%, 37% pinot noir e pinot meunier 17%12,5%0,75 L
Champagne Brut Nature "Philippe Starck" Millésimé 2018 - Louis Roederer
In breve
- Vitigno
- chardonnay 46%, 37% pinot noir e pinot meunier 17%
- Denominazione
- Champagne AOC
- Alcol
- 12,5%
- Servizio
- 12–14 °C
- Da bere
- 2025–2039
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 90 /100
Lo Champagne Brut Nature millésimé Philippe Starck di Louis Roederer è un gioiello non solo per la splendida ed originale etichetta che lo fa riconsocere immediatamente.
Le uve, per un terzo chardonnay e per due terzi pinot noir e pinot meunier di cui il 25% da vini vinificati in fusti di rovere, provengono esclusivamente dai Côteaux de Cumières. E’ un brut nature, privo di dosaggio, che matura per 5 anni nelle cantine di Roederer per poi riposare ulteriori 6 mesi dopo la sboccatura.
E’ uno champagne che esprime perfettamente il concetto di champagne moderno, rilasciato già maturo e dalla grande facilità di beva a dispetto della sua splendida complessità, freschezza e precisione.
Una grande opera d’arte da parte di una maison storica che conferma le proprie grandissime capacità e sa farci sognare ad ogni nuovo rilascio, come questa volta.
Het wijnhuis
Louis Roederer