De mening van Tannico: 88/100
Carignano del Sulcis DOC "Grotta Rossa" 2023 - Santadi
Cantina Santadi

Carignano del Sulcis DOC "Grotta Rossa" 2024 - Santadi

carignano13,5%0,75 L

12,50 €

Carignano del Sulcis DOC "Grotta Rossa" 2024 - Santadi

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In breve

Vitigno
carignano
Denominazione
Carignano del Sulcis DOC
Alcol
13,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2031
Formato
0,75 L
Regione
Sardinië
Annata
2024
Tipologia
Rood
Momento per degustarlo
Lunch met de familie
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Rosso rubino. Si avvertono al naso profumi di frutta scura matura, tocchi di liquirizia e di spezie; in bocca è strutturato, deciso, dal tannino integrato.

Abbinamenti

Da provare con primi piatti conditi con sughi di carne, secondi di carne rossa o pollame.
Pasta of rijst gerechten met vlees
Pasta of rijst gerechten met vlees en groente
Hoofdgerechten met wit vlees
Hoofdgerechten met rood vlees

Perché ci piace

De mening van Tannico: 88/100
Prodotto dall'azienda vinicola Santadi, il Carignano del Sulcis "Grotta Rossa" è ottenuto esclusivamente da uve coltivate nel basso Sulcis, su terreni ricchi di sabbia e argilla. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio: in seguito il vino sosta per alcuni mesi in vasche di cemento, prima di essere imbottigliato.

Punteggi e premi

  • De mening van Tannico: 88/100
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