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Cantina Santadi

Carignano del Sulcis DOC "Grotta Rossa" 2023 - Santadi

12,50 €
Carignano del Sulcis DOC "Grotta Rossa" 2023 - Santadi
12,50 €
Niet op voorraad
  • Jaar: 2023
  • Benaming: Carignano del Sulcis DOC
  • Druif: carignano
  • Alcohol: 13.5%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2026/2031
  • Serveertemperatuur: 16/18 °C
  • Gelegenheden: Lunch met de familie
  • De mening van Tannico: 88pt
  • Soort: Rood
  • Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vlees, Pasta of rijst gerechten met vlees en groente, Hoofdgerechten met wit vlees, Hoofdgerechten met rood vlees

Smaaknotities

Rosso rubino. Si avvertono al naso profumi di frutta scura matura, tocchi di liquirizia e di spezie; in bocca è strutturato, deciso, dal tannino integrato.

Combinaties

Da provare con primi piatti conditi con sughi di carne, secondi di carne rossa o pollame.

Carignano del Sulcis DOC "Grotta Rossa" 2023 - Santadi: Waarom wij het leuk vinden

Prodotto dall'azienda vinicola Santadi, il Carignano del Sulcis "Grotta Rossa" è ottenuto esclusivamente da uve coltivate nel basso Sulcis, su terreni ricchi di sabbia e argilla. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio: in seguito il vino sosta per alcuni mesi in vasche di cemento, prima di essere imbottigliato.

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