Barolo DOCG 2021 - Elio Altare
Elio Altare

Barolo DOCG 2021 - Elio Altare

78,11 €
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  • Jaar: 2021
  • Benaming: Barolo DOCG
  • Druif: nebbiolo 100%
  • Alcohol: 14.5%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2025/2030
  • Serveertemperatuur: 16/18 °C
  • Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
  • De mening van Tannico: 88pt
  • Soort: Rood
  • Combinaties: Oude kaas, Hoofdgerechten met rood vlees

Smaaknotities

Rubino, con riflessi color granata. Al naso emergono sentori decisi di frutta rossa, note di viola e cenni di tabacco. Al palato è caldo, di bel corpo, i tannini sono ben integrati e la persistenza è ottima.

Combinaties

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.

Barolo DOCG 2021 - Elio Altare: Waarom wij het leuk vinden

Il Barolo DOCG di Elio Altare, prodotto a partire da vigne di 20/30 anni, rivela, fin da subito, il suo carattere elegante. Affinato in barrique per 24 mesi, è, all'assaggio, il vino che ci si aspetta: ricercato, nitido, morbido e appagante.

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