Marengo

Barbera d'Alba DOC "Vigneto Pugnane" 2023 - Marengo

19,78 €
Niet op voorraad
  • Jaar: 2023
  • Benaming: Barbera d'Alba DOC
  • Druif: barbera 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2025/2030
  • Serveertemperatuur: 16/18 °C
  • Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
  • De mening van Tannico: 90pt
  • Soort: Rood
  • Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vlees, Hoofdgerechten met wit vlees, Hoofdgerechten met rood vlees

Smaaknotities

Rubino prezioso ed elegante il rosso che si mostra al calice. Il bouquet olfattivo è guidato da importanti sentori di frutta matura a bacca scura, in seconda istanza completati da rimandi alle spezie e al sottobosco. La bocca è di buon corpo, levigata nella freschezza, densa e ricca, di ottima persistenza.

Combinaties

Si sposa alla perfezione con le portate a base di carne. Ottimo con gli involtini di vitello.

Barbera d'Alba DOC "Vigneto Pugnane" 2023 - Marengo: Waarom wij het leuk vinden

È frutto di un’annata semplicemente superlativa, e prende vita dalle uve raccolte nell’omonimo vigneto Pugnane di Castiglione Falletto, che conta viti di barbera di circa quindici anni d’età.
La Barbera “Vigneto Pugnane” prodotta dalla cantina “Mario Marengo” viene lasciata invecchiare per dieci mesi in barrique non nuove di rovere.
È una Barbera in cui i tratti fragranti e tipici del vitigno sono arrotondati dal riposo in legno, per un sorso liscio e morbido, denso e ricco, mai pesante e mai banale. È una Barbera d’Alba che lascia il segno.