Tannico 94

Barbera d'Alba DOC "Vigna Martina" 2023 - Elio Grasso

Name: Barbera d'Alba DOC "Vigna Martina" 2023 - Elio Grasso
Brand: Elio Grasso
SKU: IIBAAB2275-23
Price: 31.15 EUR
Availability: OutOfStock

barbera 100%14%0,75 L

31,15 €

Barbera d'Alba DOC "Vigna Martina" 2023 - Elio Grasso

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In breve

Vitigno: barbera 100%
Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Alcol: 14%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2025–2028
Formato: 0,75 L
Regione: Piëmont
Annata: 2023
Tipologia: Rood
Momento per degustarlo: Bij het avondeten met vrienden
Allergeni: Sulfieten

Note di degustazione

Rosso rubino intenso il colore. Sentori di frutti di bosco e di frutta rossa matura arrivano al naso, accompagnati da sfumature vanigliate, da ricordi di cioccolato e da toni floreali di viola. Di buon corpo, composto nella trama tannica e gradevolmente sapido al palato. Ottima la persistenza e speziata la chiusura.

Abbinamenti

Da abbinare a formaggi o primi piatti strutturati, è ottima con il pecorino sardo.

Oude kaas

Pasta of rijst gerechten met vlees en groente

Perché ci piace

Tannico 94 /100

Viene prodotta con uve di barbera raccolte da vigneti di trentanni e vinificate in acciaio a temperatura controllata. La Barbera d'Alba DOC Vigna Martina, della cantina Elio Grasso, matura in barrique di rovere francese, e riposa in bottiglia almeno otto mesi prima di essere immessa in commercio. Offre intense e generose sensazioni organolettiche, sia al naso che al palato, risultando a dir poco interessante e appagante nella beva.

Het wijnhuis Elio Grasso