Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG "Cuslanus" 2018 - Albino Armani
corvina, rondinella, molinara 15% 0.75L
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG "Cuslanus" 2018 - Albino Armani
In breve
- Vitigno
- corvina, rondinella, molinara
- Denominazione
- Amarone della Valpolicella Riserva DOCG
- Alcol
- 15%
- Servizio
- 18/20 °C
- Da bere
- 2022/2032
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 92 /100
Il "Cuslanus" prende il nome dalla divinità adorata dagli Arusnati in Valpolicella. Questo Amarone della Valpolicella Classiconasce nei tenimenti a Marano di Albino Armani dove i terreni sono calcarei su rocce vulcaniche. Le uve riposano nei fruttai della cantina di Marano fino a raggiungere il giusto grado di appassimento per poi cominciare una lenta fermentazione di 90 giorni di cui i primi 30 a contatto con le bucce. L'affinamento avviene in tonneaux di rovere per un minimo di 36 mesi. Il risultato è il "Cuslanus", un Amarone morbido ed elegante, pieno di carattere ed in grado di rendere speciale qualsivoglia serata.
