Alto Adige Riesling DOC 2022 - Cantina Laimburg

Laimburg

Alto Adige Riesling DOC 2022 - Cantina Laimburg

19,28 €

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Jaar: 2022
Benaming: Alto Adige DOC
Druif: Riesling 100%
Alcohol: 13.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2028
Serveertemperatuur: 8/10 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 85pt
Soort: Wit
Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vlees en groente

Smaaknotities

Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso ricorda tutta la tipicità del riesling grazie a note fruttate, pesca ed albicocca, che lasciano spazio ad una bella traccia minerale. In bocca è strutturato, elegante, caratterizzato da unacidità veemente e ben integrata allassaggio. Lungo, chiude su note leggermente fruttate.

Combinaties

Ottimo come aperitivo, il Riesling di Laimburg si abbina splendidamente a piatti tipici della cucina mediterranea, gustosi e ricchi di spezie. Couscous alle verdure.

Alto Adige Riesling DOC 2022 - Cantina Laimburg: Waarom wij het leuk vinden

Sono anni che la Cantina Laimburg riesce ad esprimere Riesling di grande fascino ed eleganza grazie ad un percorso di ricerca sul vitigno iniziato oltre trentanni fa. In particolare, questo è Riesling che viene prodotto utilizzando le uve provenienti dai vigneti aziendali di Montefranco, piccola località nei pressi di Merano. L'Alto Adige Riesling DOC della Cantina Laimburg è un vino dritto, gustoso, capace di sfidare il tempo come forse nessunaltro bianco italiano.

Wijnkelder

Nata nel 1975 come costola del Centro per la Sperimentazione Agraria e Forestale di Laimburg, la cantina di proprietà della Provincia Autonoma di Bolzano rappresenta un vero e proprio unicum nel panorama nazionale. Si tratta infatti di una struttura che ... naar tabblad wijnmakerij