De mening van Tannico: 84/100
Alto Adige Pinot Bianco DOC "Versalto" 2024 - Alois Lageder

Alto Adige Pinot Bianco DOC "Versalto" 2024 - Alois Lageder

pinot bianco 100%12%0,75 L

Ambachtelijke
22,91 €

Alto Adige Pinot Bianco DOC "Versalto" 2024 - Alois Lageder

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In breve

Vitigno
pinot bianco 100%
Denominazione
Alto Adige DOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Zuid-Tirol
Annata
2024
Tipologia
Wit
Agricoltura
Natuurlijk
Momento per degustarlo
Bij het avondeten met vrienden
Allergeni
Sulfieten

Note di degustazione

Si presenta alla vista di un bel giallo paglierino. Il naso è aromatico, con rimandi alla mela gialla e alla pesca a polpa bianca. Sfumature minerali completano l’olfattiva. In bocca è di buon corpo, scorrevole, ben lavorato nella spalla acida e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare la cucina a base di pesce, è ottimo con il branzino in crosta di pane.
Schaaldieren
Pluimvee
Pasta of rijst gerechten met vis
Hoofdgerechten met vis

Perché ci piace

De mening van Tannico: 84/100

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, riposo per nove mesi sulle fecce fini, parte in acciaio e parte in botti di legno: i passaggi sono semplici e lineari, ma rispettati scrupolosamente. Il risultato lo potrete giudicare voi stessi, provando il Pinot Bianco “Versalto”, figlio delle terre dell’Alto Adige e prodotto dalla cantina “Alois Lageder”.
È un Pinot Bianco con tutti i tasselli al posto giusto, aromatico ma non troppo, fresco ma morbido allo stesso tempo, scorrevole ma di buona struttura. È un Pinot Bianco che vi conquisterà in tutto e per tutto.

Het wijnhuis · Ambachtelijke Alois Lageder