Tannico 83

Alto Adige Lagrein DOC 2023 - Brunnenhof

Name: Alto Adige Lagrein DOC 2023 - Brunnenhof
Brand: BRUNNENHOF
SKU: VIAABRULA23
Price: 21.86 EUR
Availability: InStock

lagrein 100% 14% 0.75L

Ambachtelijke

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Alto Adige Lagrein DOC 2023 - Brunnenhof

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In breve

Vitigno: lagrein 100%
Denominazione: Alto Adige Lagrein DOC
Alcol: 14%
Servizio: 16/18 °C
Da bere: 2025/2033
Formato: 0.75L
Regione: Zuid-Tirol
Annata: 2023
Tipologia: Rood
Agricoltura: Onafhankelijke wijnbouwers
Momento per degustarlo: Lunch met de familie
Allergeni: Sulfieten

Note di degustazione

Russo rubino intenso nel bicchiere, l’ampio quadro olfattivo racconta di frutti di bosco e ribes, rose e spezie. Al palato si presenta con una vellutata pienezza e i tannini appaiono setosi, sospinti da una precisa acidità.

Abbinamenti

Il vino perfetto per i piatti a base di carni rosse e selvaggina. Provatelo con il capriolo in salmì.

Hoofdgerechten met rood vlees

Pluimwild

Perché ci piace

Tannico 83 /100

Il Alto Adige Lagrein DOC dell’annata 2015 nasce da vigne di 80 anni che crescono su un cono di detriti risalente all’epoca glaciale nei pressi del rio Trodena, a Villa di Egna, ad una altitudine di 250 m sul livello del mare. L’uva diraspata viene fermentata in grandi botti di rovere da 25 hl dove rimane a contatto con le bucce per due settimane e successivamente il vino matura in botti di rovere da 5 hl e 7 hl. Un ottimo rosso della tradizione.

Het wijnhuis · Ambachtelijke BRUNNENHOF