Pfitscher

Alto Adige Gewurztraminer Doc Stoass 2024 - Pfitscher

19,78 €

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Jaar: 2024
Benaming: Alto Adige DOC
Druif: gewürztraminer
Alcohol: 13.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2027
Serveertemperatuur: 10/12 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 85pt
Soort: Wit
Combinaties: Aziatische gerechten, Midden-Oosterse gerechten

Smaaknotities

Giallo paglierino, al naso esprime un intenso aroma floreale di rosa impreziosito da note di frutti esotici. Anche agrumato, in bocca è delicato, fresco, equilibrato grazie ad una freschezza fuori da comune e da una leggera venatura più acidula. Chiude con un bel finale, di buona persistenza. Elegantissimo.

Combinaties

A tutto pasto, il Gewürztraminer di Pfitscher è vino bianco che si esalta con piatti a base di curry, tipici della cucina asiatica.

Alto Adige Gewurztraminer Doc Stoass 2024 - Pfitscher: Waarom wij het leuk vinden

Il Gewürztraminer di Pfitscher proviene dal vigneto di Stoass, un appezzamento situato a circa trecento metri di altitudine non lontano da Egna, sempre a sud di Bolzano. Vinificato e lasciato maturare per pochi mesi in acciaio a temperatura controllata è vino che racconta didascalicamente la tipologia. L'Alto Adige Gewurztraminer Doc Stoass 2015 di Pfitscher è un vino bianco aromatico ed avvolgente che riesce a coniugare tutta leleganza e la delicatezza che contraddistingue i vini di questa piccola cantina così affascinante.

Wijnkelder

Viticoltori per passione: così si potrebbe riassumere lo spirito che anima i Pfitscher, famiglia altoatesina che si occupa di viticoltura con infaticabile impegno e totale dedizione. Siamo a Montagna, poco a sud di Bolzano, in Alto Adige, una regione che ... naar tabblad wijnmakerij