Girlan

Alto Adige Chardonnay "Flora" 2023 - Girlan

26,04 €

Direct leverbaar (tot 2 producten)
Jaar: 2023
Benaming: Alto Adige DOC
Druif: chardonnay 100%
Alcohol: 14%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2029
Serveertemperatuur: 8/10 °C
Gelegenheden: Om zich te verwennen
De mening van Tannico: 82pt
Soort: Wit
Combinaties: Hoofdgerechten met wit vlees, Hoofdgerechten met vis

Smaaknotities

Giallo paglierino con riflessi dorati, luminoso. Intenso nella sfera olfattiva, che apre su note di mela e pompelmo, seguite da sentori di fieno, ortica e tocchi tostati lievi. Assaggio caldo in ingresso, ravvivato dalla garbata acidità e dalla netta sapidità. Buona la persistenza.

Combinaties

Un bianco che richiede secondi a base di pesce al forno, carni bianche di tacchino e pollo, formaggi a media stagionatura.

Alto Adige Chardonnay "Flora" 2023 - Girlan: Waarom wij het leuk vinden

Il “Flora” di Girlan è prodotto con uve chardonnay raccolte nel vigneto di Cornaiano, a circa 500 metri sul livello del mare. La fermentazione è svolta in botti di rovere francese da 12 e 15 hl, dove trascorre ulteriori 12 mesi a contatto con le fecce fini. Un grande bianco da una delle più interessanti cantine dell’Alto Adige.

Wijnkelder

In 1923 hebben een twintigtal wijnbouwers het wijnhuis Girlan opgericht, vernoemd naar de gelijknamige plaats in Zuid-Tirol, Cornaiano. We bevinden ons in de provincie Bozen en vandaag, na iets minder dan een eeuw, zijn die 23 wijnbouwers bijna tweehonderd aandeelhouders ... naar tabblad wijnmakerij