Een mozaïek van gebieden en tradities
Veneto is een van de meest veelzijdige en productieve wijnregio's van Italië, een ware caleidoscoop van landschappen, druivensoorten en wijnbereidingstechnieken. Van de heuvels van Prosecco tot Valpolicella, biedt dit gebied een ongelooflijke verscheidenheid aan microklimaten en terroirs die zich vertalen in wijnen van buitengewone diversiteit. Een regio waar traditie en innovatie voortdurend met elkaar in dialoog zijn, waardoor wijnen ontstaan die de wereldmarkten hebben veroverd, maar toch een sterke band met hun wortels hebben behouden.
Van bruisende witte wijnen tot rode wijnen om bij te mediteren
Veneto is een land van grote contrasten: terwijl de heuvels van Conegliano en Valdobbiadene Prosecco tot een wereldwijd fenomeen hebben gemaakt, met zijn frisse en fruitige bubbels, vertegenwoordigt Valpolicella de andere kant van de medaille met zijn diepe en gestructureerde rode wijnen. Amarone, verkregen door het drogen van druiven, is een wijn van buitengewone complexiteit en houdbaarheid, terwijl Soave, met zijn elegante en minerale witte wijnen, een plaats van uitmuntendheid heeft weten te veroveren in het panorama van Italiaanse witte wijnen. Niet minder belangrijk zijn de Bardolino, de Lugana en de Valpolicella Ripasso, elk een unieke uitdrukking van hun eigen terroir.
De referentiewijnhuizen in de selectie van Tannico
Onze selectie uit Veneto wordt verrijkt met de meest prestigieuze namen uit de regio: Masi, een historische referentie voor Amarone en de droogtechniek; Allegrini, symbool van uitmuntendheid in Valpolicella; en Dal Forno Romano, producent van enkele van de meest gewilde Amarone-wijnen ter wereld. Voor Prosecco vertegenwoordigen Bisol en Ruggeri het hoogste kwaliteitsniveau, terwijl Pieropan en Inama de onbetwiste meesters van Soave zijn.
Voor de witte wijnen uit het Gardameergebied, Cà dei Frati met zijn Lugana en voor de wijnen uit de Euganeïsche heuvels, Vignalta, completeren een panorama van buitengewone wijnrijkdom.
