APERITIF & APPETIZER

Contadi Castaldi

Franciacorta Dosaggio Zero DOCG 2019 Magnum - Contadi Castaldi

Lombardia chardonnay 50%, pinot nero 50%

TANNICO 80

De mening van Tannico: 80/100

201912.5%1.5L Pizza Aperitief

Feudi di San Gregorio

Falanghina del Sannio DOC "Serrocielo" 2023 Magnum - Feudi di San Gregorio

Campania falanghina

TANNICO 90

De mening van Tannico: 90/100

Suckling 90

James Suckling 90/100

202313%1.5L Vis voorgerechten, Schaaldieren, Schelpdieren, Pasta of rijst gerechten met vis, Hoofdgerechten met vis Aperitief, Bij het avondeten met vrienden

Domaines Schlumberger

Alsace Muscat "Les Princes Abbés" 2023 - Domaines Schlumberger

Elzas muscat d'Alsace 80%, muscat ottonel 20%

TANNICO 92

De mening van Tannico: 92/100

202312%0.75L Soepen Aperitief, Bij het avondeten met vrienden

Franz Haas

Alto Adige Pinot Nero Rosé DOC 2025 - Franz Haas

Zuid-Tirol pinot nero 100%

TANNICO 81

De mening van Tannico: 81/100

202513.5%0.75L Vis voorgerechten, Voorgerechten met vlees en groente, Pasta of rijst gerechten met vis Aperitief

Ambachtelijke

Wijnen van de ambachtslieden

Cirelli

Trebbiano d'Abruzzo DOC 2025 - Cirelli (tappo a vite)

Abruzzen trebbiano

TANNICO 93

De mening van Tannico: 93/100

202512%0.75L Voorgerechten met vlees en groente Aperitief

Castello di Luzzano

Colli Piacentini Malvasia DOC "Tasto di seta" 2024 - Castello di Luzzano

Emilia Romagna malvasia di Candia 100%

TANNICO 87

De mening van Tannico: 87/100

202413%0.75L Voorgerechten met vlees en groente, Pasta of rijst gerechten met vlees en groente Aperitief, Lunch met de familie

Revì

Trento Spumante DOC Brut Millesimato 2022 - Revì

Trentino chardonnay, pinot nero

TANNICO 85

De mening van Tannico: 85/100

202212%0.75L Vis voorgerechten, Hoofdgerechten met vis Aperitief

Ambachtelijke

Wijnen van de ambachtslieden

Manincor

Vigneti delle Dolomiti Rosato IGT "La rose de Manincor" 2024 - Manincor

Zuid-Tirol Cabernet Franc 36%, Merlot 30%, Pinot Nero 21%,Tempranillo 5%, Syrah 4%, Petit Verdot 4%

TANNICO 90

De mening van Tannico: 90/100

202513%0.75L Voorgerechten met vlees en groente, Vegetarische gerechten Aperitief, Een informele gelegenheid

Mongarda

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 2025 - Mongarda

Veneto glera, vecchie varietà autoctone

TANNICO 90

De mening van Tannico: 90/100

202511%0.75L Vis voorgerechten, Voorgerechten met vlees en groente, Vegetarische gerechten Aperitief

Livio Felluga

Venezia Giulia Rosé IGT 2025 - Livio Felluga

Friuli Venezia Giulia merlot, pinot nero

TANNICO 82

De mening van Tannico: 82/100

202513%0.75L Verse kaas, Pluimvee, Pasta of rijst gerechten met vis Aperitief, Een informele gelegenheid

Di Lenardo

Venezia Giulia Chardonnay IGT 2025 - Di Lenardo

Friuli Venezia Giulia chardonnay 100%

TANNICO 80

De mening van Tannico: 80/100

202512.5%0.75L Schaaldieren, Hoofdgerechten met wit vlees Aperitief, Bij het avondeten met vrienden

Puiatti

Spumante Metodo Classico Rosè de Noirs Extra Brut - Puiatti

Friuli Venezia Giulia Pinot Nero 100%

TANNICO 88

De mening van Tannico: 88/100

NV12.5%0.75L Vis voorgerechten, Verse kaas, Pasta of rijst gerechten met vis, Pasta of rijst gerechten met vlees en groente, Hoofdgerechten met vis Aperitief, Een dagelijks glaasje, Bij het avondeten met vrienden, Lichte lunch

Antinori

Toscana Rosato "A" 2025 - Fattoria Aldobrandesca, Antinori

Toscane aleatico 100%

TANNICO 93

De mening van Tannico: 93/100

202512%0.75L Vis voorgerechten, Schaaldieren, Sushi Aperitief

Castello di Uviglie

Grignolino del Monferrato Casalese DOC “San Bastiano” 2024 - Castello di Uviglie

Piëmont grignolino 100%

TANNICO 80

De mening van Tannico: 80/100

202413.5%0.75L Voorgerechten met vlees en groente Aperitief

Scala

Cirò Rosato DOC 2025 - Scala

Calabria gaglioppo 100%

TANNICO 89

De mening van Tannico: 89/100

202513.5%0.75L Voorgerechten met vlees en groente, Pizza , Charcuterie, Hartige taarten Aperitief, Bij het avondeten met vrienden, Een informele gelegenheid

Medici Ermete

Spumante Brut Rosé Metodo Classico "Unique" 2022 - Medici Ermete

Emilia Romagna lambrusco marani 100%

TANNICO 91

De mening van Tannico: 91/100

202212%0.75L Voorgerechten met vlees en groente, Charcuterie, Hartige taarten Aperitief

Ambachtelijke

Wijnen van de ambachtslieden

Domaine Françoise Bedel & Fils

Champagne Extra Brut "Cuvée Origin'elle" - Françoise Bedel et Fils

Champagne pinot meunier 75%, chardonnay 20%, pinot noir 5%

TANNICO 92

De mening van Tannico: 92/100

12%0.75L Pasta of rijst gerechten met vlees en groente Aperitief, Bij het avondeten met vrienden

Ambachtelijke

Wijnen van de ambachtslieden

Domaine de l'écu

Vin de France "Orthogneiss" 2023 - Domaine de l'écu

Loire melon de Bourgogne 100%

TANNICO 83

De mening van Tannico: 83/100

202312%0.75L Schaaldieren, Aziatische gerechten Aperitief, Bij het avondeten met vrienden

Forlini Cappellini

Cinque Terre DOC 2024 - Forlini Cappellini

Liguria bosco, albarola, vermentino

TANNICO 91

De mening van Tannico: 91/100

202413%0.75L Schaaldieren, Hoofdgerechten met wit vlees, Hoofdgerechten met vis Aperitief, Bij het avondeten met vrienden

Gramona

Corpinnat Brut DO "La Cuvée" 2021 - Gramona

Spanje xarel.lo 45%, macabeo 45%, parellada 10%

TANNICO 92

De mening van Tannico: 92/100

202112%0.75L Vis voorgerechten, Schaaldieren Aperitief, Wijnliefhebbers avond

Francesco Bellei

Spumante Metodo Classico Brut - Francesco Bellei

Emilia Romagna

TANNICO 90

De mening van Tannico: 90/100

NV12.5%0.75L Vis voorgerechten, Schaaldieren, Charcuterie, Hoofdgerechten met vis, Sushi Aperitief, Bij het avondeten met vrienden, Een informele gelegenheid

Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Pinot Bianco DOC "Quintessenz" 2022 - Kaltern

Zuid-Tirol pinot bianco 100%

TANNICO 86

De mening van Tannico: 86/100

202213.5%0.75L Vis voorgerechten Aperitief, Lichte lunch

Ambachtelijke

Wijnen van de ambachtslieden

Domaine Michel & Stéphane Ogier

Collines Rhodaniennes Syrah "La Rosine" 2021 - Domaine Stéphane Ogier

Rhône syrah 100%

TANNICO 89

De mening van Tannico: 89/100

202112.5%0.75L Vlees voorgerechten, Voorgerechten met vlees en groente, Pasta of rijst gerechten met vlees en groente Aperitief, Bij het avondeten met vrienden, Lunch met de familie, Wijnliefhebbers avond