APERITIF & APPETIZER

Borgoluce

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Borgoluce

Veneto glera 100%

TANNICO 80

De mening van Tannico: 80/100

11.5%0.75L Verse kaas, Vegetarische gerechten Aperitief

Valdo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Cuvée di Boj" Magnum - Valdo

Veneto glera 100%

TANNICO 91

De mening van Tannico: 91/100

Spectator 82

Wine Spectator 82/100

NV11.5%1.5L Vis voorgerechten Aperitief

Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2025 - Kaltern

Zuid-Tirol gewürztraminer 100%

TANNICO 80

De mening van Tannico: 80/100

202514%0.75L Ganzenlever Aperitief

Banfi

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut - Banfi

Piëmont pinot nero, pinot bianco, chardonnay

TANNICO 85

De mening van Tannico: 85/100

Suckling 90

James Suckling 90/100

NV12%0.75L Schaaldieren, Hoofdgerechten met vis Aperitief

Ambachtelijke

Wijnen van de ambachtslieden

Talestri

Spumante Metodo Classico Extra Brut “Istinto” - Talestri

Veneto

TANNICO 88

De mening van Tannico: 88/100

NV12%0.75L Vis voorgerechten, Hoofdgerechten met vis, Sushi Aperitief, Bij het avondeten met vrienden

Famille Negrel

Côtes de Provence Rosé “Nuit Blanche” 2025 - Famille Negrel

Provence cinsault, grenache

TANNICO 87

De mening van Tannico: 87/100

202512%0.75L Vlees voorgerechten, Vis voorgerechten, Voorgerechten met vlees en groente, Charcuterie Aperitief

Adami

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut "Bosco di Gica" - Adami

Veneto glera

TANNICO 85

De mening van Tannico: 85/100

Galloni 91

Antonio Galloni 91/100

NV11%0.75L Vis voorgerechten Aperitief

Bisol1542

Vino Spumante di Qualità Cuvée Brut - BelStar

Veneto

TANNICO 85

De mening van Tannico: 85/100

NV11.5%0.75L Vis voorgerechten, Voorgerechten met vlees en groente Aperitief, Bij het avondeten met vrienden

Les Crêtes

Spumante Brut Rosé Metodo Classico “Neblù” - Les Crêtes

Valle d’Aosta premetta 100%

TANNICO 85

De mening van Tannico: 85/100

NV12%0.75L Schaaldieren, Hoofdgerechten met wit vlees, Hoofdgerechten met vis Aperitief

Mandrarossa

Sicilia Grillo DOC 2025 - Mandrarossa

Sicilië grillo 100%

TANNICO 83

De mening van Tannico: 83/100

202512.5%0.75L Vis voorgerechten, Pasta of rijst gerechten met vis Aperitief, Bij het avondeten met vrienden

Le Vigne di Zamò

Colli Orientali del Friuli Friulano DOC “No Name” 2023 - Le Vigne di Zamò

Friuli Venezia Giulia friulano 100%

TANNICO 92

De mening van Tannico: 92/100

202313.5%0.75L Vlees voorgerechten, Hoofdgerechten met wit vlees, Hoofdgerechten met vis Aperitief

Ambachtelijke

Wijnen van de ambachtslieden

Vazart-Coquart

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru - Vazart-Coquart

Champagne chardonnay 100%

TANNICO 92

De mening van Tannico: 92/100

Spectator 91

Wine Spectator 91/100

NV12%0.75L Vis voorgerechten, Hoofdgerechten met vis, Sushi Aperitief, Bij het avondeten met vrienden

Ambachtelijke

Wijnen van de ambachtslieden

Gamet

Champagne Brut "Rive Droite" - Gamet

Champagne pinot meunier 60%, pinot noir 40%

TANNICO 90

De mening van Tannico: 90/100

NV12.5%0.75L Vis voorgerechten, Schaaldieren, Schelpdieren Aperitief

Rooiberg Winery

South Africa "Sparkling Wine" Brut - Rooiberg Winery

Zuid-Afrika sauvignon blanc 100%

TANNICO 84

De mening van Tannico: 84/100

NV12%0.75L Pasta of rijst gerechten met vis Aperitief

Uberti

Franciacorta DOCG Extra Brut “Francesco I” - Uberti

Lombardia chardonnay 75%, pinot nero 15%, pinot bianco 10%

TANNICO 85

De mening van Tannico: 85/100

13%0.75L Pasta of rijst gerechten met vis, Pasta of rijst gerechten met vlees en groente, Hoofdgerechten met vis, Hoofdgerechten met vlees en groente Aperitief

Tanca Gioia

Carignano del Sulcis DOC "Russu" 2022 - Tanca Gioia

Sardinië Carignano del Sulcis 100%

TANNICO 88

De mening van Tannico: 88/100

202215%0.75L Pasta of rijst gerechten met vlees, Hoofdgerechten met rood vlees, Hoofdgerechten met vis, Hoofdgerechten met vlees en groente Aperitief

Ambachtelijke

Wijnen van de ambachtslieden

Salcheto

Toscana Rosato IGT "Obvius" 2022 - Salcheto

Toscane sangiovese 90%, canaiolo, mammolo, merlot, cabernet franc, petit verdot

TANNICO 83

De mening van Tannico: 83/100

202213%0.75L Charcuterie, Hoofdgerechten met wit vlees Aperitief

Elena Walch

Alto Adige Sauvignon DOC 2025 - Elena Walch

Zuid-Tirol sauvignon 100%

TANNICO 80

De mening van Tannico: 80/100

202513%0.75L Vegetarische gerechten Aperitief, Een informele gelegenheid

Castello Pomino

Pomino Spumante Brut Metodo Classico DOC “Leonia” 2022 - Castello Pomino, Frescobaldi

Toscane chardonnay, pinot nero

TANNICO 85

De mening van Tannico: 85/100

202212.5%0.75L Vis voorgerechten, Schaaldieren, Hoofdgerechten met vis Aperitief

Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG "Pietracalda" Riserva 2024 - Feudi di San Gregorio

Campania fiano

TANNICO 90

De mening van Tannico: 90/100

202313%0.75L Schaaldieren, Schelpdieren, Hoofdgerechten met wit vlees, Hoofdgerechten met vis Aperitief, Bij het avondeten met vrienden

Borgoluce

Spumante Extra Brut Rosé "Rosariflesso" - Borgoluce

Veneto chardonnay 70%, pinot nero 30%

TANNICO 80

De mening van Tannico: 80/100

11.5%0.75L Charcuterie, Vegetarische gerechten, Pizza Aperitief, Bij het avondeten met vrienden

Kettmeir

Alto Adige Spumante Brut Metodo Classico Millesimato DOC “Athesis” 2022 - Kettmeir

Zuid-Tirol pinot bianco 50%, chardonnay 40%, pinot nero 10%

TANNICO 83

De mening van Tannico: 83/100

Falstaff 90

Falstaff 90/100

202212.5%0.75L Vis voorgerechten, Hoofdgerechten met vis Aperitief