ANTICHE CANTINE MIGLIACCIO

De Antiche Cantine Migliaccio zijn al sinds 1734 een begrip in de wijnbouw op het eiland Ponza, toen de Napolitaanse koning Carlo di Borbone Pietro Migliaccio de taak toevertrouwde om de druivensoorten biancolella, forastera, guarnaccia, aglianico en piedirosso aan te planten op een van de meest ontoegankelijke en ongerepte stukken land van het eiland: Punta Fieno.

Juist deze ontoegankelijkheid, het gebied is alleen te bereiken door te zwemmen of na een 40 minuten durende tocht over een onbegaanbaar pad, heeft in de loop der tijd de lokale wijnbouwers ontmoedigd en pas in 2000 zijn de wijngaarden van Punta Fieno in hun oude glorie hersteld dankzij de tussenkomst van Emanuele Vittorio, een afstammeling van de familie Migliaccio.

Het bedrijf maakt gebruik van moderne technieken in de kelder voor het persen en rijpen, terwijl voor al het andere de tradities in ere zijn gehouden, met een natuurlijke aanpak, zonder chemische toevoegingen en met handmatige verwerking. De heroïsche inspanningen van Emanuele en de klimatologische omstandigheden creëren de voorwaarden voor de productie van unieke, warme, minerale en intense wijnen met een sterk mediterraan karakter.