Ambachtelijke
Vino Rosato - Barbacàn
Barbacàn

Vino Rosato - Barbacàn

25,00 €
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  • Jaar: 2024
  • Druif: chiavennasca, vitigni autoctoni
  • Alcohol: 12%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2025/2029
  • Serveertemperatuur: 14/16 °C
  • Gelegenheden: Een informele gelegenheid
  • De mening van Tannico: 88pt
  • Soort: Rosé
  • Combinaties: Hoofdgerechten met vis

Smaaknotities

Rosa corallo. Al naso è piacevolmente fragrante; spiccano i sentori di piccoli frutti rossi e le note di rosa canina. Al palato è fresco, di invitante mineralità e ottimo equilibrio.

Combinaties

Ottimo con i secondi di pesce, è da provare con le grigliate.

Vino Rosato - Barbacàn: Waarom wij het leuk vinden

Questo Rosato di Barbacàn è frutto di vigneti posti a 700 metri di altitudine e, come sottolineato anche dall'arca di Noè rappresentata in etichetta, nasce dall'intento di "portare in salvo" antiche varietà autoctone, unite in questo caso al chiavennasca (o nebbiolo). Ottimo e, come tutti i vini di Barbacàn, assolutamente da provare.

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