Bellavista

Franciacorta Extra Brut Riserva DOCG “Vittorio Moretti” 2016 - Bellavista

114,55 €

Niet op voorraad

Jaar: 2018
Benaming: Franciacorta DOCG
Druif: Chardonnay 58%, Pinot Nero 42%
Alcohol: 12.5%
Maat: 0.75L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2024/2031
Serveertemperatuur: 6/8 °C
Gelegenheden: Aperitief, Een speciale gelegenheid
De mening van Tannico: 95pt
Soort: Mousserend
Combinaties: Vis voorgerechten

Smaaknotities

Giallo paglierino intenso, dal perlage finissimo e persistente. Al naso esprime tutta leleganza di cui solo Bellavista è capace grazie a sentori di frutta matura, pesca ed albicocca, che subito lasciano spazio a note agrumate e candite, di miele, di crosta di pane, di piccola pasticceria. In bocca è fresco, intenso, ampio, avvolgente, soffice. Armonico, tracciato da unacidità luminosa e da una freschezza molto incisiva, chiude con il finale dei grandi, lunghissimo.

Combinaties

Aperitivo per grandi occasioni, il Vittorio Moretti è spumante che si abbina splendidamente a piatti capaci di non prevaricarne le caratteristiche. Ottimo con una tartare di tonno.

Franciacorta Extra Brut Riserva DOCG “Vittorio Moretti” 2016 - Bellavista: Waarom wij het leuk vinden

Il Vittorio Moretti rappresenta, nelle rare annate in cui viene prodotto, una delle vette più alte che la Franciacorta sia in grado di esprimere. Si tratta di un assemblaggio di chardonnay e di pinot nero, in parti uguali, mai disponibile prima di sette anni dalla vendemmia. Un blend che nasce dal desiderio di valorizzare tutti i maggiori appezzamenti di Bellavista come quelli di Erbusco, Nigoline, Torbiato e Colombaro. Vigneti che danno caratteristiche diverse e che portano ad uno spumante unico per completezza aromatica, eleganza e personalità.

Wijnkelder

De geschiedenis van het Franciacorta-huis

Er is geen enkele liefhebber die bij het noemen van de beste Franciacorta's ooit niet meteen denkt aan enkele flessen die worden geproduceerd door een van de belangrijkste huizen in de omgeving van Brescia: Bellavista.

De geschiedenis van deze zeer belangrijke wijnmakerij gaat ver terug: in 1977 besloot Vittorio Moretti te investeren in het platteland rond Erbusco, met de bedoeling mousserende wijnen te produceren die qua kwaliteit konden concurreren met de beroemde Franse champagnes.

Een visie die vanuit het niets werkelijkheid werd, met de geboorte van een productieketen die waarschijnlijk uniek is qua dynamiek en kwalitatieve groei.

Waarom heet het Bellavista?

De naam van de wijnmakerij is afgeleid van de heuvel waarop deze is gelegen, vanwaar men uitkijkt over het Iseomeer, de Povlakte en de nabijgelegen Alpen: een plek van zeldzame schoonheid.

Vandaag de dag plukt Bellavista de vruchten van meer dan honderd percelen die verspreid liggen over het hele gebied van de appellatie, bronnen van die geologische en klimatologische diversiteit die aan de basis ligt van het succes van deze wijnmakerij, symbool niet alleen van Franciacorta maar van heel Italië.

De stijl van Bellavista

De flessen die elk jaar de fabriek in Erbusco verlaten, vallen allemaal op door hun elegantie en stilistische precisie, waardoor ze onmiddellijk herkenbaar zijn. Een echte “Bellavista-stijl”.

Momenteel beslaat het wijngebied bijna tweehonderd hectare, met een productie van bijna anderhalf miljoen flessen per jaar. Brut, Extra Brut, Satèn, dan de Riserva Vittorio Moretti, de Nectar, de onovertroffen Alma Gran Cuvée en de fantastische Pas Operé:

alle labels die onder de naam “Bellavista” worden verkocht, zijn al jaren een vast en onbetwistbaar begrip voor alle liefhebbers van Franciacorta-bubbels.

De mousserende wijnen van het hoogste niveau komen uit de kelder van Erbusco, het onbetwiste symbool van het beste Made in Italy en het onbetwiste synoniem voor originaliteit, kwaliteit en uitmuntendheid.

naar tabblad wijnmakerij