Mandrarossa

Etna Rosso DOC "Sentiero delle Gerle" 2023 - Mandrarossa

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  • Jaar: 2023
  • Benaming: Etna DOC
  • Druif: nerello mascalese 100%
  • Alcohol: 13.5%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2026/2031
  • Serveertemperatuur: 16/18 °C
  • Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
  • De mening van Tannico: 80pt
  • Soort: Rood
  • Combinaties: Charcuterie, Hoofdgerechten met rood vlees

Smaaknotities

Color rosso granata. Al naso si esprime con sentori di ribes, more e prugne, note di caffè e cenni di spezie. Al palato si rivela corposo e ben bilanciato; la trama tannica è fine e la persistenza è ottima.

Combinaties

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, in umido e arrosto, si sposa bene anche con i salumi.

Etna Rosso DOC "Sentiero delle Gerle" 2023 - Mandrarossa: Waarom wij het leuk vinden

L'Etna Rosso DOC "Sentiero delle Gerle" di Mandrarossa nasce da uve allevate su suoli vulcanici e affina, per 10/12 mesi, in botti di rovere francese. Ricco al naso e di piacevole struttura al palato, regala un assaggio di bella eleganza e discreta freschezza, invitando più e più volte al calice.