Bierzo "Puerto del Monte" 2019 - LongWines
- Direct leverbaar (tot 7 producten)
- Jaar: 2019
- Benaming: Bierzo DO
- Druif: mencia 100%
- Alcohol: 14%
- Maat: 0.75L
- Allergenen: Sulfieten
- Ideale consumptie: 2024/2027
- Serveertemperatuur: 16/18 °C
- Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
- De mening van Tannico: 90pt
- Soort: Rood
- Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vlees, Hoofdgerechten met wit vlees, Hoofdgerechten met rood vlees
Wijnkelder
L’azienda vinicola Bodegas Adrià si estende per 24 ettari, coltivati nel massimo rispetto della natura circostante, nell’area di Villafranca del Bierzo, tra le regioni spagnole di Leòn e Galizia. Questa zona è caratterizzata dal tipico microclima atlantico, con inverni miti, estati fresche e precipitazioni frequenti durante tutto l’arco dell’anno. Il terreno è ricco di argilla e calcare, il che contribuisce a donare una nota minerale inconfondibile ai vini che vengono prodotti.
La gestione familiare è un elemento fondamentale per Bodegas AdriĂ : lavoro accurato in vigna, attenzione e sforzi quotidiani per ottenere i migliori risultati senza stravolgere l’ambiente e le sue peculiaritĂ . Nata nel 1940, attualmente la cantina è guidata da Margarita e RocĂo, quarta generazione di un progetto nato con la volontĂ di valorizzare la tipicitĂ di Bierzo e i suoi vitigni autoctoni, come mencia e godello.
La raccolta delle uve è rigorosamente manuale: i grappoli migliori, più sani e ricchi di sentori aromatici, danno un impronta unica ai vini aziendali.
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