Barbera d’Alba Superiore 2021 DOC - Clavesana
Clavesana

Barbera d’Alba Superiore 2021 DOC - Clavesana

13,02 €
  • Direct leverbaar
  • Jaar: 2021
  • Benaming: Barbera d'Alba DOC
  • Druif: barbera 100%
  • Alcohol: 14.5%
  • Maat: 0.75L
  • Allergenen: Sulfieten
  • Ideale consumptie: 2024/2028
  • Serveertemperatuur: 16/18 °C
  • Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
  • De mening van Tannico: 84pt
  • Soort: Rood
  • Combinaties: Pasta of rijst gerechten met vlees, Hoofdgerechten met rood vlees

Smaaknotities

Rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi, fra cui prevalgono le quelli di ciliegia, e note speziate. Al palato è morbido e di piacevole eleganza; chiude su toni boisé.

Combinaties

Ottimo in abbinamento ai primi con sughi di carne, è ideale per accompagnare gli stufati.

Barbera d’Alba Superiore 2021 DOC - Clavesana: Waarom wij het leuk vinden

La Barbera d’Alba Superiore DOC di Clavesana nasce da vigneti di 25/50 anni, fermenta in acciaio e, dopo la malolattica, affina per circa 6 mesi in rovere. Deciso e carico, fin dal colore, è un vino denso e di bell'ampiezza, di chiara vocazione gastronomica.