Alto Adige Chardonnay DOC "Glarea" 2023 Magnum - Cantina Tramin

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Jaar: 2023
Benaming: Alto Adige DOC
Druif: chardonnay 100%
Alcohol: 13.5%
Maat: 1.5L
Allergenen: Sulfieten
Ideale consumptie: 2025/2028
Serveertemperatuur: 10/12 °C
Gelegenheden: Een informele gelegenheid
De mening van Tannico: 88pt
Soort: Wit
Combinaties: Verse kaas, Vegetarische gerechten, Pasta of rijst gerechten met vis, Hoofdgerechten met wit vlees

Onderscheidingen van dit jaar

Falstaff

James Suckling

Smaaknotities

Giallo paglierino. Al naso si esprime, in particolare, con sentori di frutta matura; spiccano, soprattutto, le note di banana, albicocca e ananas. Al palato è piacevolmente pieno, fresco e di invitante mineralità.

Combinaties

Molto versatile negli abbinamenti, è ottimo con i primi di pesce ma anche con le minestre di verdure; può accompagnare le carni bianche e la mozzarella di bufala.

Alto Adige Chardonnay DOC "Glarea" 2023 Magnum - Cantina Tramin: Waarom wij het leuk vinden

L'Alto Adige Chardonnay DOC “Glarea” di Cantina Tramin nasce da uve allevate su terreni ricchi di ghiaia calcarea, posti sulle prime pendici delle vette più alte della Mendola. Fermentato in legno e, poi, maturato in barrique, tonneaux e botti da 12 hl, è un bianco succoso, deciso e dal profilo ben delineato. Armonico e dal finale lunghissimo.

Wijnkelder

L'eccellenza vinicola vien da Bolzano Quando i sogni prendono realtà ecco che iniziano a rinnovarsi giorno dopo giorno, senza svanire alla prime luci dell’alba, ma confermandosi tangibili e concreti con il passare del tempo. Vero e proprio baluardo nella realtà vitivinicola... naar tabblad wijnmakerij