Vernaccia di San Gimignano DOCG “La Villa” 2016 - Fattoria La Torre

€ 8,87

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Jaar: 2016
Benaming: Vernaccia di San Gimignano DOCG
Druif: vernaccia 100%
Alcohol: 12.5%
Maat: 0.75l
Ideale consumptie: 2017/2020
Serveertemperatuur: 8/10 °C
Gelegenheden: Lichte lunch
De mening van Tannico: 70pt
Soort: Wit
Combinaties: Hoofdgerechten met vis, Pasta of rijst gerechten met vis, Schaaldieren, Schelpdieren

Note di degustazione

Nel calice ha un colore paglierino, leggermente tendente al dorato. Lo spettro olfattivo presenta profumi floreali intensi. All’assaggio è di gusto secco, con una struttura leggera ed equilibrata.

Combinaties

Ideale a tutto pasto, è perfetto con quei piatti in cui l’ingrediente principale è il pesce. Interessante con le minestre della tradizione toscana, dà il meglio di sé con una zuppa di vongole.

Vernaccia di San Gimignano DOCG “La Villa” 2016 - Fattoria La Torre: Perché ci piace

“La Villa” è una Vernaccia di San Gimignano DOCG schietta e beverina, davvero versatile grazie ad una struttura lineare che la rende perfetta da bere tutti i giorni. Le uve, accuratamente selezionate per garantire solo il meglio del terroir d’origine, vinificano e affinano solo in acciaio, per poi venire imbottigliate. Un’etichetta con cui Fattoria La Torre interpreta con semplicità uno dei vini bianchi più interessanti di tutta Italia.