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Teresa Raiz

Venezia Giulia Merlot IGT “Le Marsure” 2015 - Teresa Raiz

€ 9,52

uitverkocht

  • Jaar: 2015

  • Benaming: Venezia Giulia IGT

  • Druif: merlot 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Maat: 0.75l

  • Ideale consumptie: 2017/2021

  • Serveertemperatuur: 16/18 °C

  • Gelegenheden: Lunch met de familie

  • De mening van Tannico: 82pt

  • Soort: Rood

  • Combinaties: Hoofdgerechten met vlees en groente, Pasta of rijst gerechten met vlees en groente, Peulvruchten

Note di degustazione

Rosso rubino intenso il colore al calice. Al naso è sorretto da un’impostazione nettamente fruttata, che richiama i frutti di bosco maturi in particolare, poi arricchiti da sottili sfumature erbacee. Il palato è corposo e coerente con l’olfatto, morbido nella trama tannica e di buona persistenza.

Combinaties

Ideale anche a tutto pasto con le preparazioni della cucina di terra, è ottimo per accompagnare la zuppa di legumi.

Venezia Giulia Merlot IGT “Le Marsure” 2015 - Teresa Raiz: Perché ci piace

Di chiara origine bordolese, il merlot ha incontrato nelle terre del Friuli Venezia Giulia la sua seconda patria d’elezione, e nel vigneto de “Le Marsure” si esprime regalando frutti pregiati, schietti e concentrati, che la cantina di Paolo Tosolini lavora ricavandone un sorso fine e di carattere allo stesso tempo, ricco di profumi e di gusti. Fermentato in legno con una macerazione sulle bucce, matura per sette mesi in acciaio. È un Merlot, quello etichettato “Teresa Raiz”, che diventa d’obbligo quando in tavola il menu è quello di terra. Ottimo anche da bere a tutto pasto, con i legumi incontra un abbinamento da non mancare: provatelo!

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