Piccini

Toscana Rosso IGT “Sasso al Poggio” 2015 - Piccini

€ 11,69

  • Direct leverbaar

  • Jaar: 2015

  • Benaming: Toscana IGT

  • Druif: sangiovese 60%, cabernet sauvignon 20%, merlot 20%

  • Alcohol: 14%

  • Maat: 0.75l

  • Ideale consumptie: 2017/2024

  • Serveertemperatuur: 16/18 °C

  • Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden

  • Soort: Rood

  • Combinaties: Hoofdgerechten met rood vlees, Oude kaas

onderscheidingen van dit jaar

  • Luca Maroni Punteggio 96/100
  • JAMES SUCKLING 92/100

Note di degustazione

All’occhio si rivela di un bel rosso rubino intenso. Complesso il bouquet olfattivo, aperto da note di ciliegia, di ribes e di marmellata di fragole, poi seguite da ricordi di liquirizia e di vaniglia, nonché da sfumature erbacee e da rimandi al timo e all’alloro. Il palato prosegue sulla stessa strada imboccata dal naso, rivelandosi pieno, avvolgente e profondo. Lunga la persistenza.

Combinaties

Perfetto per accompagnare i secondi di carne, è ottimo in abbinamento alle braciole di maiale.

Toscana Rosso IGT “Sasso al Poggio” 2015 - Piccini: Perché ci piace

Racconta il territorio da un lato, parlando - attraverso il sangiovese - di quella che è una zona geografica connotata da antiche e radicate tradizioni vitivinicole, per poi esprimere allo stesso tempo modernità e contemporaneità, con la morbidezza del merlot e con il nerbo vegetale del cabernet sauvignon.
Il “Sasso al Poggio”, etichettato Piccini, è un Rosso di Toscana figlio di un invecchiamento che si protrae per un anno in barrique di rovere. Equilibrato e ricco, tanto nei profumi quanto al gusto, è un Rosso estremamente gradevole, che si lascia bere bene, risultando comunque mai banale e mai scontato. Abbinatelo alle braciole di maiale, e l’accoppiata sarà di quelle perfette.

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