Principe Corsini

Maremma Toscana IGT "Marsiliana" 2010 Magnum - Tenuta Marsiliana - Principe Corsini

€ 61,52

uitverkocht

Jaar: 2010
Benaming: Maremma Toscana IGT
Druif: cabernet sauvignon 50%, merlot 40%, petit verdot 10%
Alcohol: 14.5%
Maat: 1.5l
Ideale consumptie: 2016/2021
Serveertemperatuur: 18/20 °C
Gelegenheden: Formeel diner
De mening van Tannico: 90pt
Soort: Rood
Combinaties: Hoofdgerechten met rood vlees, Pluimwild

onderscheidingen van dit jaar

James Suckling 91

Note di degustazione

Rosso rubino impenetrabile, dai sentori intensi e complessi di frutta matura, ciliegia, mora, gelatine di frutti di bosco, spezie dolci, ginepro e profumi di macchia mediterranea. Bocca calda, densa e ricca di gusto. Esprime un corpo pieno e rotondo, impreziosito da tannini soffici, sbuffi salini e vivace freschezza. Persistente e lungo il finale, chiude su note balsamiche e di cacao amaro.

Combinaties

Da abbinare a piatti importanti e strutturati a base di carni rosse e selvaggina arrosto o brasata. Ideale con cinghiale in umido alla maremmana e piccione lardellato con funghi porcini.

Maremma Toscana IGT "Marsiliana" 2010 Magnum - Tenuta Marsiliana - Principe Corsini: Perché ci piace

Il "Marsiliana" prende il nome dalla Tenuta Marsiliana di Principe Corsini. Si tratta di un rosso IGT elegante e coinvolgente, della Maremma Toscana, prodotto a Manciano, in provincia di Grosseto, sul livello del mare. Le uve, selezionate accuratamente, vengono sottoposte a fermentazione per 16 giorni in tini di acciaio aperti alla temperatura controllata massima di 28°C. Invecchiano in barrique nuove per 15 mesi e affinano in bottiglia per 12 mesi.