Di Meo

Greco di Tufo DOCG 2017 - Di Meo

€ 18,03

uitverkocht

Jaar: 2017
Benaming: Greco di Tufo DOCG
Druif: greco di Tufo 100%
Alcohol: 13%
Maat: 0.75l
Ideale consumptie: 2019/2022
Serveertemperatuur: 8/10 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 90pt
Soort: Wit
Combinaties: Hoofdgerechten met vis, Hoofdgerechten met wit vlees, Pluimvee, Schaaldieren

onderscheidingen van dit jaar

Gambero Rosso 3 Bicchieri
Wine Spectator 90
Wine Enthusiast 90

Note di degustazione

Vivace e brillante il giallo paglierino che si svela al calice. Ampio il bouquet olfattivo, con i sentori di pesca e di mandorla a costituirne l’ossatura, poi seguiti da sfumature di pepe bianco e da sottili rimandi al timo e al dragoncello. Fragrante il sorso, sorretto da una ben presente spalla acida, di buon corpo e di ottima lunghezza.

Combinaties

Ideale per accompagnare la carne bianca, è ottimo per essere servito insieme al tacchino lardellato al forno.

Greco di Tufo DOCG 2017 - Di Meo: Perché ci piace

È un Greco di Tufo che quando scende in campo non lascia spazio a nessuno.
Vinificato in acciaio a temperatura controllata e lasciato maturare sempre in acciaio, si completa infine con un riposo in bottiglia che va dai tre ai sei mesi.
Semplici sembrano le regole del gioco, ma qui si sta parlando di un vero e proprio campione della propria denominazione, in grado di esaltarsi con numeri d’alta classe quando si tratta di mostrare tutta la sua più vera e profonda essenza.
È un Greco di Tufo, quello targato Di Meo, che entra di diritto nella classifica dei migliori bianchi campani: chapeau.