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Tommasi

Delle Venezie Rosso IGT “Arele” 2015 - Tommasi

€ 15,16

uitverkocht

  • Jaar: 2015

  • Benaming: Delle Venezie IGT

  • Druif: corvina, rondinella, oseleta, merlot

  • Alcohol: 14%

  • Maat: 0.75l

  • Ideale consumptie: 2018/2022

  • Serveertemperatuur: 16/18 °C

  • Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden

  • De mening van Tannico: 85pt

  • Soort: Rood

  • Combinaties: Hoofdgerechten met rood vlees, Hoofdgerechten met wit vlees, Oude kaas, Pasta of rijst gerechten met vlees, Verse kaas

onderscheidingen van dit jaar

  • Gambero Rosso 1 Bicchiere
  • James Suckling 91

Note di degustazione

All’esame visivo si presenta con un bel colore rubino intenso. I profumi al naso richiamano la frutta rossa ben matura e leggeri sentori terziari derivanti dall’affinamento in legno. All’assaggio è ricco, di buon corpo, intenso nel presentare un gusto allineato con le sensazioni già avvertite all’olfatto.

Combinaties

Molto versatile dal punto di vista gastronomico, è ottimo a tutto pasto, dove accompagna preparazioni non troppo elaborate. Perfetto con carni bianche e rosse, è da provare con uno sformatino di asiago.

Delle Venezie Rosso IGT “Arele” 2015 - Tommasi: Perché ci piace

L’“Arele” di Tommasi prende il nome dai tipici graticci di legno e bambù su cui vengono appassite le uve di corvina, rondinella, oseleta e merlot che lo compongono. Si tratta di un Rosso elegante e equilibrato, caratterizzato da un profumo fruttato e lievemente speziato. Una parte delle uve appassisce parzialmente per poi, dopo una pigiatura soffice, essere affinate per 12 mesi, di cui 10 in botti di rovere di Slavonia e 2 in botti di rovere francese. Un Delle Venezie IGT da avere sempre a portata di mano!

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