Barbera del Sannio "Assenza" 2017 - Antica Masseria Venditti

€ 25,15

uitverkocht

Jaar: 2017
Benaming: Barbera del Sannio DOC
Druif: barbera 100%
Alcohol: 13%
Maat: 0.75l
Ideale consumptie: 2019/2022
Serveertemperatuur: 16/18 °C
Gelegenheden: Bij het avondeten met vrienden
De mening van Tannico: 85pt
Soort: Rood
Combinaties: Hoofdgerechten met vlees en groente

Note di degustazione

Questo vino si presenta di colore rosso rubino luminoso. Il naso si esprime su profumi intensi di frutta rossa croccante e di fiori viola freschi, con un chiaro richiamo minerale. In bocca, si apre con struttura delicata e piacevole e buon equilibrio, avvolgendo il palato con note fruttate e tannini ben amalgamati. Finale armonico e fine.

Combinaties

Ottimo se abbinato ad un secondo piatto a base di carne, arrosticini abruzzesi.

Barbera del Sannio "Assenza" 2017 - Antica Masseria Venditti: Perché ci piace

Un accurato lavoro svolto tra i filari, poi rigorosi passaggi produttivi in cantina: questi i capisaldi della Barbera del Sannio di Antica Masseria Venditti. È una Barbera figlia delle terre campane in cui le uve raggiungono eccellenti livelli di maturazione, concentrazione ma anche freschezza. Lavorata in acciaio e lasciata maturare per sette mesi, è una Barbera che si lascerà ricordare per la sua fruttata fragranza e per il suo carattere tipico e classico. Stappatela durante le occasioni più informali, e aggiungerà convivialità alle più spensierate situazioni.